Salzkaffee, Kokoskaffee und Egg Coffee / Eierkaffee
im traditionellen Phin-Filter gebrüht und von Hand zubereitet, mitten auf der Neusser Straße
▎ in Köln-Nippes.

Cà Phê Sips

Traditioneller vietnamesischer Kaffee in Köln-Nippes

Unser Café in Köln-Nippes findest du auf der Neusser Str. 415, 50733 Köln Mo–Fr 10–18 Uhr · Sa 10–15 Uhr · So & Feiertage 12–16 Uhr

Spezialitäten entdecken

Anfahrt & Öffnungszeiten

JETZT NEU!

Probiert unser neues Highlight. Ein kleines Coffee Tasting mitten in Köln. Mit Taste of Vietnam probierst du drei unserer Signatures im Mini Format. Perfekt für eine kulinarische Reise durch Vietnam und für alle die gerne neues probieren.

Taste of Matcha Werbeflyer der drei mini Variationen von Matcha zeigt

TASTE OF TARO

Mini Iced Salted TaroTaro Muối
Mini Iced Coconut TaroTaro Cốt Dừa
Mini Iced TaroTaro

TASTE OF VIETNAM

Mini Iced Salted CoffeeCà Phê Muối
Mini Iced Coconut CoffeeCà Phê Cốt Dừa
Mini Vietnamese Black CoffeeCà Phê Đen

TASTE OF MATCHA

Mini Iced Salted Matcha Matcha Muối
Mini Iced Coconut Matcha Matcha Cốt Dừa
Mini Iced Matcha Matcha

Authentisch vietnamesisch.

Cà Phê Sips ist Hannas kleines Stück Vietnam in Köln-Nippes. Bei uns tropft jeder Kaffee langsam durch den Phin – den traditionellen vietnamesischen Filter.
Kein Knopfdruck, keine Eile: Tropfen
für Tropfen entsteht ein vietnamesischer Kaffee, der kräftig, vollmundig und ehrlich schmeckt. Unseren Kokoskaffee machen wir mit echter Kokosmilch statt künstlichem Aroma, unseren Salzkaffee balancieren wir süß gegen salzig, und unseren Egg Coffee/ Eierkaffee schlagen wir frisch nach Hanoi-Art auf samtig wie ein Dessert. Das gibt es so in Köln nur bei uns, und genau dafür stehen wir.

Was bei uns über den Tresen geht, bringen wir auch ins Büro. Für Firmenlunch, Teamtage und Feiern von 10 bis 80 Personen machen wir vietnamesisches Catering in Köln — Bánh Mì, Bún-Trộn-Bowls, Sommerrollen und auf Wunsch eine Phin Bar, an der wir den Kaffee vor Ort frisch aufgießen. Lieferung in Köln kostenlos.

Unsere Spezialitäten

Salzkaffee – Cà Phê Muối

Süß trifft salzig, überraschend und unwiderstehlich.

Kokoskaffee – Cà Phê Dừa (Cốt Dừa)

Cremig-tropisch mit echter Kokosmilch. Unser Bestseller.

Eierkaffee – Cà Phê Trứng

Samtige Hanoi-Spezialität, fast wie flüssiges Tiramisu.

Menü entdecken

Das besondere an Cà Phê Sips

Echte Kokosmilch

Cremig und vollmundig – kein verdünntes Supermarkt-Aroma.

Im Phin gebrüht

Traditioneller vietnamesischer Filter, frisch für dich zubereitet.

Authentisch & handgemacht

Rezepte nach vietnamesischer Tradition, mit Sorgfalt umgesetzt.

Organic Beans

Bio-Bohnen, eigens für uns geröstet – auch für klassischen Specialty-Coffee.

Unsere Geschichte

Hinter Cà Phê Sips steht Hanna – in Köln aufgewachsen, mit vietnamesischen Wurzeln. Sie hat den authentischen Kaffee ihrer Familie in Köln vermisst und beschlossen, ihn in ihre Heimatstadt Köln zu bringen. Erfahre mehr über das Cafe und unsere Vision unter:

Unsere Geschichte

Das sagen unsere Gäste

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      AUSGEZEICHNET  
   Basierend auf 74 Bewertungen 
    
 
 
 
   
 
 
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   Thủy Tiên Vũ Thị 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Die ist supet Nett und Coffee, Bao Buns sind super lecker. Kann euch gerne weiter empfehlen 🥰
  
 
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   Steffi aus Köln 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr lecker und frisch! Hier war ich nicht zum letzten Mal 😊
  
 
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   Ferhat Cem 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich war heute im vietnamesischen Café und bin absolut begeistert! 🌿🥖 Das Bánh mì war herrlich frisch – knuspriges Baguette, saftige Füllung und perfekt abgestimmte Kräuter, die richtig authentisch geschmeckt haben. Man merkt sofort, dass hier mit viel Liebe und frischen Zutaten gearbeitet wird. Besonders überrascht hat mich der Matcha Latte: cremig, fein im Geschmack und genau die richtige Balance zwischen süß und herb – nicht so künstlich wie man es oft bekommt, sondern richtig hochwertig. Auch die anderen Getränke sahen spannend aus, ich komme definitiv wieder, um mehr zu probieren. Die Atmosphäre im Café ist gemütlich und modern, gleichzeitig sehr entspannt – perfekt, um kurz abzuschalten oder mit Freunden vorbeizuschauen. Das Personal war super freundlich und hat sich viel Zeit genommen, um Empfehlungen zu geben.
  
 
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   Marlene Eichholz 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr schönes kleines Café mit leckerem Essen mit vielen veganen und vegetarischen Optionen. Es gibt viel vietnamesisches Essen, aber auch zum Beispiel Apfelkuchen! :)
  
 
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   Arno Werner 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Sehr cute, klein und mega authentisch. Die Leute super freundlich, das Essen mega lecker, und alles hausgemacht! Noch ist es ein Geheimtipp!
  
 
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   Jan Konnerth 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Trotz später Stunde freundlich aufgefordert zu werden, rein zu kommen, Platz zu nehmen und ein Kaffee (Julius Meinl Kaffee!) zu wählen ist genau das, was ein bestrittener Arbeitstag zum Ausklang braucht. Freundliche Worte, ein Lächeln, eine Erdbeerschnitte zum Kaffee >> alles dabei! Danke, dass ich Gast sein durfte! Zum warmen Bananenbrot Special komme ich nochmals vorbei!
  
 
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   Miri 
 
 
 
 Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es war alles sehr lecker 😋 Kann ich sehr empfehlen

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